谁能给我解释一下I2C的读出时序是怎么样的呀

ωǒメ№懂爱

第一个问题是为什么刚开始为什么要拉高SDA=1？让什么处于空闲状态？然后为什么拉低了数据就变成了零了？
函数如下：
/*******************************************************************************
* 函数名         : I2cReadByte()
* 函数功能      : 使用I2c读取字节
* 输入             : 无
* 输出             : dat
*备注              : 接收完一个字节SCL=0,SDA=1.
*******************************************************************************/
unsigned char I2cReadByte()
{
unsigned char a=0,dat=0;
SDA=1;   //起始和发送一个字节之后SCL都是0
Delay10us();
for(a=0;a<8;a++)//接收8个字节
{
  SCL=1;
  Delay10us();
  dat<<=1;
  dat|=SDA;
  Delay10us();
  SCL=0;
  Delay10us();
}
return dat;  
}
再然后更想问的，芯片的数据从高位到地位依次通过SDA付给dat吗？但是SDA是怎么变化的？比如芯片里要读出的数据是1000 0001，首先SDA等于芯片的最高位1然后才dat|=SDA的吧？但是什么时候最高位1赋给SDA的？然后又什么时候SDA变成了下一位0？
就是芯片怎么依次把数据通过SDA给了dat？
SCL等于1的时候SDA不会变SDA一等于0SDA就变吗？但为什么又恰恰只得到了要读的数据的下一位而不会跳过去？
求大佬详解一下，跪谢！！






能跟我说一下，I2C的操作时序是怎么样的吗？
写入的时候，大概能理解，但是读取的时候有点难以理解，按照上面的程序我的理解是，SDA=1，然后SCL=1，然后数据移位（变化），然后SCL=0，这理解不了呀，不是应该数据先移位，然后稳定了就SCL=1，延时后，SCL=0，然后数据再移位，不是这样循环的吗？
麻烦大神帮我解答一下谢谢谢谢